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viene la oca [| Oxalis tuberosal, la quinua 
(Chenopodium quinoa), y sólo en lugares 
abrigados, maiz de la clase pequeña y es- 
pesa. Desde el siglo diez y seis se ha au- 
mentado a esta lista modesta la cebada y 
la haba común, grande.* Legumbres de 
cocina podrían crecer bien en muchos lu 
gares, si fueran cultivadas; pero el indio 
aymara es un enemigo tan declarado de 
toda innovación, que todas las tentativas 
para introducir plantas nuevas que pudie- 
ran traer una reforma saludable en su 
alimento monótono, han sido infructuosas. 
Así en las islas crece el repollo silvestre; 
en la de Koati hemos visto plantas de esta 
clase casi arbóreas. El jardin cerca de 
Cballa en la isla de Titicaca (erróneamen- 
te titulada “Jardín de los Incas”), está 
lleno de árboles, arbustos, y con abundan- 
cia de flores. Tiene lechos de frutillas 
que maduran anualmente; pero todo está 
tristemente abandonado, ahora que los 
propietarios ya no viven en la hacienda. 
El indio hace uso de las dalias, no me ol- 
vides, de las hermosas rosas; arranca es-