Full text: 1.1929=Nr. 3 (1928000300)

54 ATHÉNA] 
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Tour de Beurre 
LA TOUR DE BEURRE 
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EAUCOUP de personnes ,sa- 
vent-elles que, pour réaliser 
une partie des sommes né- 
cessaires à la construction de 
la Tour de Beurre, le Chapi- 
tre de la Cathédrale de 
Rouen obtínt du Pape, des 
1479, par l’entremise du cardinal d’Estoute- 
ville, des dispenses appelées “lacticines”, sous 
reserve qu’en temps de caréme, les fidéles ver- 
seraient quelques aumónes en échange de cette 
favenr. Elles furent renouvelées à l’archeve- 
que Robert de 'Crcixinare en 1484. 
Pour juger de l’importance de ces dispen 
ses, il convient de se rappeler qu’á cette épo- 
que le jeüne était beaucoup plus rigoureux 
que de nos jours. On ne permettait, en e-ffet, 
qu’une petite collation dans la journée et un 
seul repas le soir. Celui-ci, composé de poisson 
oo de légumes, ne pcuvant etre assaisonné que 
d’huile, on prisa fort les permissions d’user 
du beurre et du lait. Les ressources escomp- 
tées aífluèrent et, jointes aux dons recueillis 
dans des troncs spéciaux places dans la 'Cathé 
drale et aux revenos de la Fabrique, permirent 
d’entreprendre la construction. 
La direction des travaux fut confiée à l’ar- 
chitecte Guillaume Pontifz et, le 10 novembre 
1487, la premiére pierre fut posee par l’arclie- 
véque Robert de Croixmare.
	        
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